Uma delícia: Passo a passo de como fazer biscoito casadinho vegano

Amélia Whitaker, empresária, entusiasta da alimentação saudável e mãe de duas meninas, usou a imaginação e criou biscoitos casadinhos veganos e sem glúten repleto de nutrientes para saúde. A base desta receita é a pasta de castanha de caju formulada com apenas um ingrediente: castanha de caju assada. A castanha de caju é uma oleaginosa brasileira, nativa da região norte e nordeste do Brasil. É um alimento … Continuar lendo Uma delícia: Passo a passo de como fazer biscoito casadinho vegano

Aprenda como fazer molho branco vegano em três minutos

A castanha de caju é uma oleaginosa brasileira, nativa da região norte e nordeste do Brasil. É um alimento densamente nutritivo e repleto de benefícios nutricionais, além de ser rico em gorduras saudáveis como as mono e as polinsaturadas, que atuam na saúde do coração, do cérebro e na manutenção da imunidade.    A castanha de caju também é fonte de fibras, o que auxilia no … Continuar lendo Aprenda como fazer molho branco vegano em três minutos

A Tal da Castanha ensina como fazer strogonoff vegano de cogumelo

Adoramos strogonoff! Essa receita de origem russa sempre dá as caras no cardápio do brasileiro quando pensamos em saborear algo simples e gostoso. Pensando nisso, A Tal da Castanha ensina como fazer a opção vegana com ingredientes nutritivos ao tradicional. A substituição do creme de leite por bebida de castanha diminui consideravelmente a quantidade de gordura saturada, sendo trocada por gorduras saudáveis. Confira o passo a passo.  … Continuar lendo A Tal da Castanha ensina como fazer strogonoff vegano de cogumelo

Ale Luglio ensina como fazer Matcha Latte com ingredientes saudáveis

O matcha é o chá verde preferido dos japoneses, especialmente  por estar ligada a uma tradição milenar que é conhecida por chanoyu, que significa cerimônia do chá.  O consumo regular da bebida pode melhorar a saúde, já que uma xícara pode conter 10 vezes mais antioxidantes do que o chá verde puro. O matcha também apresenta outros benefícios, como a diminuição do risco de doenças cardiovasculares, … Continuar lendo Ale Luglio ensina como fazer Matcha Latte com ingredientes saudáveis